V našej domácnosti sme vajcia vždy vyprážali na masle. Bolo to jednoducho povinné pravidlo. Ukázalo sa však, že sme robili obrovskú chybu, pretože vyprážané vajcia sa pripravujú inak. Odvtedy používam maslo len na natieranie sendvičov… Po mnoho rokov sme žili v omyle. Najlepší tuk na vyprážanie vajec nie je vôbec maslo.
Varenie vajec je každodenným rituálom v mnohých domácnostiach, ale nie všetci vedia, že jeden jednoduchý trik môže zmeniť konečný výsledok. Soľ pridaná do vriacej vody nemá vplyv na chuť jedla, ale plní ochrannú funkciu. Je… Po mnoho rokov sa verí, že to pomáha očistiť vajcia. Pravda o soli vo vode s vajcami vás prekvapí
Toto jedlo by sa malo pripravovať zo zrelých čerstvých paradajok, pretože jeho čaro spočíva v tom, že narazíte na opečené kúsky paradajok, ktoré si zachovávajú svoj tvar a nerozpadajú sa úplne. Dobře sa hodí k… Recept na vajcia s paradajkami a zelenou cibuľkou
Objavte shakshuku. Jednoduchý a chutný recept, v ktorom sa kombinujú paradajky, paprika, koreniny a vajcia na mäkko. Budete prekvapení. Existujú recepty, ktoré sa vždy objavujú na stole, a šakšuka je jedným z nich. Toto jedlo… Shakshuka: vajcia s aromatickou paradajkovou omáčkou. Recept, ktorý vám zachutí na raňajky aj na večeru
Kardiochirurg vysvetľuje, ako vajcia v strave ovplyvňujú dĺžku života a zdravie. Počas mnohých rokov sa okolo tejto témy vytvorilo množstvo mýtov a nesprávnych predstáv o stravovaní. Vplyv vajec na organizmus však nie je vôbec taký… Kardiochirurg hovorí na rovinu. Takto ovplyvňuje konzumácia vajec dĺžku života
Vajcia sú skvelou voľbou pre zdravé a výživné raňajky. Nezáleží na tom, či ich máte radi mäkké, tvrdé alebo s polotekutým žĺtkom, účinne zahasujú hlad po noci a dodajú vám energiu. Na ich prípravu nepotrebujete… Najlepšie vajcia pripravujem v tomto prístroji.
Na prvý pohľad sa varenie vajec zdá byť banálne – voda, pár minút a hotovo. Avšak každý, kto aspoň raz skúsil očistiť vajce natvrdo, vie, že to nie vždy ide hladko. Niekedy sa škrupina odlupuje… Čo robiť, aby boli vajcia vždy dokonale očistené? Jednoduché triky
V našej domácnosti sme vajcia vždy vyprážali na masle. Bolo to jednoducho nevyhnutné. Ukázalo sa však, že sme robili obrovskú chybu, pretože vyprážané vajcia sa pripravujú inak. Odvtedy používam maslo len na natieranie sendvičov alebo… Po mnoho rokov sme žili v omyle. Najlepší tuk na vyprážanie vajec nie je vôbec maslo.
To vám môže pomôcť dosiahnuť vynikajúce výsledky pri príprave jedál z vajec; tipy a odporúčania Príprava vajec je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni, ale existuje mnoho trikov a domácich tajomstiev, ktoré vám pomôžu zlepšiť… Prečo pridávať ocot do panvice pri vyprážaní vajec?
Je to jeden z najobľúbenejších potravín na svete, ale málokto vie o jeho výživových vlastnostiach. Pri výbere vajec v supermarkete je jedným z prvých rozdielov, ktoré upútajú pozornosť, farba škrupiny: niektoré vajcia sú biele a… Aký je podľa odborníkov rozdiel medzi vajcami s bielou a hnedou škrupinou?
