S pomocou tohto kuchynského príslušenstva môžete na panvici pripraviť akúkoľvek rybu, aj keď už nie je čerstvá. Príprava ryby na panvici môže byť zložitá úloha, ktorá len znečisťuje celú kuchyňu a mení stav našich panvíc,… Jednoduchý trik, ako zabrániť prilepeniu ryby na panvicu
Majte to na pamäti, ak chcete pripraviť cestoviny hodné najlepších šéfkuchárov Keď príde reč na prípravu cestovín, mnohí sa považujú za majstrov v tejto oblasti, ale problém je, že existuje veľmi častá chyba, ktorá sa… Chyba, ktorú všetci robíme pri príprave cestovín a ktorá kazí recept
Ak aj vy trpíte pri pečení papriky len preto, aby ste z nej odstránili šupku, je čas to zmeniť. Existuje jednoduchší a rýchlejší spôsob, ktorý funguje rovnako dobre a nevyžaduje ani rúru, ani čakanie. Stačí… Nepoužívam papriku na pečenie, aby som z nej odstránila šupku. Mám spôsob, ako ju očistiť 5-krát rýchlejšie
V našej domácnosti sme vajcia vždy vyprážali na masle. Bolo to jednoducho povinné pravidlo. Ukázalo sa však, že sme robili obrovskú chybu, pretože vyprážané vajcia sa pripravujú inak. Odvtedy používam maslo len na natieranie sendvičov… Po mnoho rokov sme žili v omyle. Najlepší tuk na vyprážanie vajec nie je vôbec maslo.
Zemiakové placky sú obľúbeným jedlom mnohých Čechov. Podávajú sa so smotanou, gulášom alebo ako sladký dezert a môžu byť skvelou voľbou na obed. Niekedy však zemiakové placky počas vyprážania „nasávajú“ olej a po tom, čo… Pridajte lyžicu tohto tekutého prípravku a zemiakové placky nebudú mastné a budú príjemne chrumkavé.
Jedna nenápadná prísada do mletého mäsa na kapustu môže výrazne vylepšiť celé jedlo. Vďaka nej nebude mleté mäso suché a tvrdé a určite budete dostávať žiadosti o prídavok. Najčastejšie sa bujón pridáva v úplne inej… Pridajte 3 polievkové lyžice do mletého mäsa na kapustu. Bude šťavnaté a voňavé.
