Ich jemne sladká chuť si už získala uznanie v mnohých kuchyniach sveta. Okrem toho obsahujú veľa živín. Tigrie orechy (tiež známe ako chufa alebo zemné mandle) sú ideálnym snackom. Majú nízku kalorickú hodnotu, sú bohaté… Orechy rastú pod zemou a sú zdrojom vlákniny a mastných kyselín. Sú ideálne ako desiata, pretože nemajú veľa kalórií.