Každý milovník domácich rezňov alebo kotliet pozná tento problém. Obal namiesto toho, aby príjemne chrumkal, sa začína odlupovať z mäsa po kúskoch. Existuje však jednoduchý spôsob, ako tomu zabrániť. Tradičná pšeničná múka je vrtkavá, najmä… Používam namiesto múky. Obal sa drží ako repka