Už ste niekedy pripravovali kotlety, ktoré boli suché, tvrdé alebo tuhé? Poznám tajomstvo, vďaka ktorému sú šťavnaté, jemné a nadýchané. Je to jednoduchá prísada, ktorú ste možno nikdy predtým do kotliet nepridávali, ale ktorá ich… Pridávam pol pohára tejto zmesi do mletého mäsa na kotlety a sú šťavnaté a nadýchané ako nikdy predtým. Tento trik ma naučila moja babička