Kurča je obľúbenou surovinou všetkých, ktorí držia diétu: je ľahko dostupné a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Vďaka vysokej výživnej hodnote je vhodné ju zahrnúť do vyváženej stravy, ale všetko závisí od toho, ako… Diétne jedlo ako kalorická bomba: ak chcete schudnúť, nepripravujte kurča týmto spôsobom.