Chrumkavé cibuľové placky môžu byť skvelou alternatívou k zeleninovým krúžkom. Je to rýchla a jednoduchá desiata, ktorá sa hodí ako tapas alebo príloha k obedu. Ľahké, chrumkavé a plné chuti, podávané s aromatickou aioli omáčkou,… Pečiem ich v miske a hneď zmiznú. Chrumkavé ako chipsy, jemné ako obláčik
Tento víkend si môžete dopriať recept, ktorý nenaruší vašu vyváženú stravu. Odporúčame všetkým, ktorí sa chcú stravovať vyvážene a hľadajú niečo chutné. Tento recept na expresné truffles bude spásou v tento výnimočný deň. Tento recept… Bez cukru, bez múky: ako upiecť najlepšie truffles, aby ste sa o ne mohli podeliť cez víkend
Sladké zemiaky, rovnako ako tekvica, patria medzi zeleninu, ktorú priamo spájame s jesenným obdobím, a vďaka vysokému obsahu cukru a sladšej chuti Batata, sladký zemiak, zostáva v sezóne až do konca zimy, až do marca.… Biscuit zo sladkých zemiakov: tradičný recept na prípravu vzdušnej a voňavej drte v tomto dezerte
Uhorková polievka je jedna z mojich obľúbených. Najmä ak je pripravená tradičným spôsobom. Tak ju varila moja babička, potom mama a teraz ja. Lepšiu uhorkovú polievku som nikdy nejedla. Jeho výrazná, kyslastá chuť je nenapodobiteľná… Uvarím uhorkovú polievku rovnako ako moja babička. Je to jednoduchý trik, ale dodáva polievke bohatú chuť.
Muffiny so slivkami s nádychom škorice a muškátového orieška sú vynikajúcim spôsobom, ako využiť prebytok týchto chutných, kyslastých plodov. Sú ideálne ako rýchla desiata, dezert alebo olovrant. Podávajte ich vždy, keď k vám prídu nečakaní… Máte ešte slivky? Pripravte z nich voňavé a šťavnaté muffiny
Tradičné zapekané jedlá sú časovo náročné, ťažké a kalorické, najmä ak obsahujú zemiaky, smotanu a syr. Použitie inej základnej suroviny umožňuje skrátiť čas zapekania, znížiť kalorickú hodnotu až o niekoľko desiatok percent a obohatiť jedlo… Vynikajúca zapekaná bez zemiakov. Môžete ju nahradiť sezónnou zeleninou
Biele, jemne horkasté listy skrývajú v sebe skutočnú silu – od podpory trávenia až po ochranu zraku. Čakanka – podceňovaná zelenina, ktorá sa po mnoho rokov vyskytovala v našich kuchyniach hlavne ako prísada do šalátov.… Podceňovaná zelenina, ktorá pomáha chudnúť a zlepšuje zrak. Saláty a zapekané jedlá sú najchutnejšie
Ovsenné vločky sú považované za miestny superprodukt, a to úplne oprávnene. Obsahujú komplexné sacharidy, vysoko kvalitné bielkoviny a veľa vlákniny. Práve táto kombinácia z nich robí ideálneho pomocníka pre všetkých, ktorí chcú schudnúť bez pocitu… Pomocou ovsenej diéty môžete schudnúť natrvalo
Existujú niektoré predmety, ktoré sa nachádzajú prakticky v každej kuchyni, aj keď sa nepoužívajú každý deň, ale sú vždy po ruke, keď sú potrebné. Jedným z nich je hliníková fólia, ktorú možno použiť ako na… Lesklá alebo matná: ktorú stranu fólie použiť v kuchyni?
Vajcia sú jedným z najviac konzumovaných produktov na svete vďaka svojej univerzálnosti a cene. Tento produkt je ideálny pre množstvo receptov a rôzne spôsoby prípravy ho robia jedným z najchutnejších. Smažené, varené, v omelete alebo… Prečo je potrebné pridávať ocot do panvice pri vyprážaní vajec a načo je potrebný
