Tento torta úplne zmenil moje predstavy o desiatej: je nízkokalorický, vyrobený z čokolády a obsahuje len 3 ingrediencie… navyše, nemusíte ani zapínať rúru.
Za tie roky som sa naozaj naučila experimentovať v kuchyni a vyskúšala som pripraviť množstvo jedál, vrátane receptov, ktoré sa stali veľmi populárnymi na sociálnych sieťach. V podstate sú to recepty, ktoré si naďalej ukladáme do našej knižnice na sociálnych sieťach sľubom, že ich vyskúšame, ale s obavami, že výsledok nebude dobrý.
Recept, o ktorom vám dnes chcem povedať, nie je náhodou jedným z tých, ktoré reprodukujú rôzni sociálni food influenceri, preto som veľmi váhala, než som ho vyskúšala, ale potom som sa rozhodla a dnes je to jeden z mojich najobľúbenejších receptov.
Superchutný čokoládový koláč: recept z 3 ingrediencií a bez rúry
Áno, tento koláč naozaj zmenil moje raňajky, v chladničke vydrží asi päť dní, takže sa ním môžeme tešiť nielen na raňajky. Tento dezert môže byť tiež skvelou alternatívou pre desiatu vašich detí, aby ste sa vyhli a čo najviac obmedzili konzumáciu priemyselných sladkostí. Riešenie, ktoré sa dá ľahko realizovať pomocou len troch ingrediencií a práve bez rúry. Ingrediencie, ktoré budeme potrebovať, sú nasledujúce:
- 4 jablká,
- 50 gramov gréckeho jogurtu (ja som použila jogurt s príchuťou vanilky),
- 250 gramov tmavej čokolády 70 %.
Príprava veľmi jemného koláča, ktorý sa nemusí piecť
- Príprava nášho dezertu je veľmi jednoduchá, stačí len vziať jablká, ošúpať ich, odstrániť jadierka a nakrájať na plátky, ktoré vložíme do hrnca. Pridáme vodu a privedieme do varu, aby sa jablká uvarili.
- Nemali by byť úplne rozvarené, ale buďte opatrní: mali by ste ich môcť prepichnúť vidličkou, ale vo vnútri by mali zostať pevné. Potom jablká preložte do misy a prejdite k ďalšiemu kroku.
- Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli, prelejte ju do tej istej misy, kde sú jablká, a pridajte grécky jogurt. Potom vezmite ponorný mixér a všetko spolu rozmixujte, kým nezískate veľmi krémovú hmotu.
- Teraz zmes nalejte do formy s odklápacím okrajom s priemerom asi 24 cm, vyloženej papierom na pečenie. Nechajte v chladničke 4 hodiny a váš koláč bude pripravený na servírovanie… nakrájajte na kúsky a vychutnajte si ho pomocou vidličky. Budete mať pocit, že jete cheesecake, ale v skutočnosti je to veľmi jemný a ľahký koláč.
