Špongia môže byť zdrojom mikróbov a baktérií, čo si ľudia nie vždy uvedomujú. Pomocou tejto metódy čistenia sa tomu môžete vyhnúť.
Špongia hrá dôležitú úlohu v každodennom upratovaní kuchyne, hoci jej porézna štruktúra vytvára ideálne prostredie pre hromadenie organických zvyškov a vlhkosti. Táto kombinácia prispieva k vysokej úrovni baktérií v krátkom čase. Preto je dôležité účinné odstraňovanie mikróbov.
Kľúčový krok
Aktívne sušenie má rozhodujúci význam: vyžmýkanie prebytočnej vody a ponechanie v zvislej polohe na perforovanej podložke výrazne skracuje dobu uchovávania vlhkosti.
Horizontálne umiestnenie na okraji udržuje špongiu vlhkú po dobu niekoľkých hodín a prispieva k rozmnožovaniu baktérií. Tento bežný predmet vyžaduje špeciálne zaobchádzanie, aby sa zabránilo prenosu mikroorganizmov medzi čistými a znečistenými povrchmi.
Budete potrebovať viac ako jednu špongiu
Použitie jednej špongie na riad, druhej na pracovné dosky a ďalšej na kúpeľňu umožňuje zabrániť prenosu patogénov medzi rôznymi miestami v domácnosti. Systém farieb uľahčuje ich rýchlu identifikáciu. Zmiešanie spôsobov použitia mení špongiu na zdroj krížovej kontaminácie, ktorý môže znížiť účinok akýchkoľvek hygienických opatrení.
Týždenná výmena špongie je životne dôležitá. Aj keď vyzerá prijateľne, po niekoľkých dňoch sa vo vnútornej štruktúre špongie nahromadia milióny baktérií na centimeter štvorcový. Dezinfekcia znižuje mikrobiálnu záťaž, keď je potrebné predĺžiť životnosť špongie, ale nenahrádza jej pravidelnú výmenu.
Zavedenie umývateľných modelov vyrobených z prírodných vlákien umožňuje dodržiavať prísnejšie protokoly: umývanie po každom použití. Ich životnosť obmedzuje množstvo odpadu.
Ďalšie triky, o ktorých ste nevedeli
Postupy priamej dezinfekcie rozširujú možnosti kontroly. Mikrovlnná rúra použitá na mierne vlhkú špongiu umožňuje znížiť koncentráciu baktérií za jednu minútu.
Ponorenie do vriacej vody na niekoľko minút slúži ako alternatíva, ak mikrovlnná rúra nie je k dispozícii. Vizuálna kontrola opotrebenia, straty pružnosti alebo trvalých zápachov pomáha pri rozhodovaní o likvidácii.
Súbežne s tým každodenná disciplína okamžitého sušenia udržuje povrch menej priaznivý pre kolonizáciu mikróbmi. Výber otvorených podstavcov a cirkulácia vzduchu sú jednoduché opatrenia, ktoré znižujú riziká.
Ako čistiť a dezinfikovať špongie, aby sa predišlo chorobám.
Postupy čistenia špongie
– Okamžité vyžmýkanie: vyžmýkajte, aby ste odstránili prebytočnú vodu.
– Aktívne sušenie: umiestnite na vertikálny podstavec alebo vetranú mriežku.
– Oplachovanie po použití: odstráňte viditeľné zvyšky jedla alebo čistiaceho prostriedku.
– Mikrovlnná rúra: mierne navlhčiť a zohriať počas 1 minúty.
– Ponorenie do vriacej vody: ponoriť na niekoľko minút a nechať vyschnúť.
– Týždenné hodnotenie: vymeniť alebo dezinfikovať v závislosti od stavu.
