Vaša mraznička pripomína ľadovec, zásuvky sa zasekávajú, námraza sa hromadí a vy sa už bojíte ďalšej faktúry za elektrinu? Existuje veľmi jednoduchý, takmer prekvapivý spôsob, ako sa zbaviť námrazy bez toho, aby ste na to museli stráviť celý deň. S trochou pary, niekoľkými uterákmi a správnymi krokmi môže vaše zariadenie zostať čisté, efektívne a takmer bez námrazy.
Prečo je vo vašej mrazničke toľko ľadu
Za každou vrstvou námrazy stojí vždy ten istý vinník: vlhkosť vzduchu. Zakaždým, keď sa otvoria dvierka, do zariadenia vnikne teplý vzduch z kuchyne. Tento vzduch je nasýtený vodnou parou, ktorá sa usadzuje na zamrznutých stenách a nakoniec zamrzne.
Najskôr je to len ľahký biely povlak. Potom sa vrstva deň za dňom stáva stále hrubšou. Lepí sa na vrecká, blokuje nádoby a zaberá miesto. Ale to nie je všetko. Táto izolačná vrstva núti motor pracovať dlhšie, aby udržal odporúčanú teplotu -18 °C. Výsledok: vyššia spotreba energie, väčšie opotrebenie, kratšia životnosť vášho mrazničky.
Zlé návyky, ktoré vedú k tvorbe námrazy, a vy si to ani nevšimnete
Vaša mraznička sa nezapĺňa ľadom v dôsledku nejakých dramatických udalostí. Je to výsledok drobných činností, ktoré sa opakujú, niekedy aj niekoľkokrát denne. A často bezmyšlienkovito.
- Umiestňovanie ešte horúcich alebo dokonca teplých jedál priamo do mrazničky.
- Nechávanie otvorených dvierok, aby ste „premysleli“, čo si vybrať.
- Zatváranie zásuviek tak, aby sa žiadny balíček nemohol pohnúť.
- Inštalácia spotrebiča v blízkosti rúry, radiátora alebo okna, na ktoré dopadá priame slnečné svetlo.
- Nechávanie špinavého, nafúknutého alebo prasknutého tesnenia bez kontroly.
Samostatne sa všetky tieto činnosti zdajú byť banálne. Ale v súčte zvyšujú vlhkosť, zvyšujú vnútornú teplotu a vytvárajú ideálne podmienky pre tvorbu námrazy. Výsledkom je strata komfortu, plytvanie energiou a niekedy aj strata potravín.
Nezameniteľná rada: rýchle rozmrazovanie parou
Mnohí odkladajú rozmrazovanie, pretože si predstavujú hodiny boja s nožom a kaluže vody všade naokolo. V skutočnosti pomocou jemnej pary a trochou organizácie môžete odstrániť ľad za menej ako hodinu bez poškodenia spotrebiča.
1. Vypnite spotrebič, vyberte a ochráňte potraviny
Vždy začnite vypnutím mrazničky alebo, ešte lepšie, odpojením jej od elektrickej siete. Tým sa vyhnete tepelným šokom a zaistíte bezpečnosť práce. Potom vyberte všetky potraviny naraz.
Aby zostali počas tejto operácie studené, môžete:
- Vložiť ich do chladničky s 2-3 kúskami ľadu alebo chladiacimi vrecúškami.
- Alebo ich pevne uložte do najchladnejšej časti chladničky na maximálne 1-2 hodiny.
Využite túto chvíľu na to, aby ste bez váhania vytriedili: vrecká bez etikiet, silne zamrznuté produkty, produkty bez dátumu spotreby. Lepšie je vyhodiť pochybné vrecko, ako riskovať otravu.
2. Roztopte ľad horúcou parou
Tu sa hodí „kúzelný“ trik. Para veľmi rýchlo zmäkčí námrazu bez toho, aby spôsobila silný šok.
- Najskôr vložte hrubé uteráky dovnútra, na dno a pred mrazničku, aby absorbovali vodu.
- Zohrejte asi 1 liter veľmi horúcej vody, ale nedovádzajte ju do varu.
- Nalejte vodu do 1 alebo 2 veľkých žiaruvzdorných misiek alebo hrncov.
- Nádoby umiestnite na stabilnú mriežku vo vnútri mrazničky.
- Zatvorte dvierka a nechajte 10–15 minút.
Para rozbije a oddelí ľad na vrstvy. Ak je vrstva veľmi hrubá, vymeňte vodu za novú horúcu vodu a postup opakujte. Na najodolnejšie miesta môžete použiť aj fén v režime teplého vzduchu, pričom ho držte v dostatočnej vzdialenosti a nikdy ho nepribližujte k kaluži.
3. Odstráňte námrazu bez poškodenia mrazničky
Akonáhle sa ľad rozbije, vezmite plastovú alebo drevenú lopatku. V žiadnom prípade nepoužívajte nôž alebo kovový nástroj. Jediný nesprávny úder na chladiaci kanál môže spôsobiť poruchu zariadenia.
Opatrne odstraňujte kúsky bez úderov a bez použitia sily. Nechajte paru urobiť väčšinu práce. Pravidelne utierajte vodu uterákmi, aby ste obmedzili množstvo kaluží. Čím dlhšie udržíte vnútro sušičky suché, tým dlhšie sa nebude tvoriť námraza.
Čistenie, dezodorizácia a sušenie: posledný krok, ktorý mení všetko
Po odstránení ľadu steny často zostávajú vlhké. Je to ideálny moment na dobré, jednoduché a prirodzené čistenie. Takisto sa tým zabráni nepríjemným zápachom, ktoré sa niekedy prenášajú do potravín.
Pripravte si domáci čistiaci roztok:
- 1 liter teplej vody
- + 200 ml bieleho octu alebo 1 polievková lyžica jedlej sódy
Navlhčite čistú handričku a utrite všetko:
- Vnútorné steny.
- Mriežky, zásuvky a rohy.
- Pozdĺž tesnení dverí, opatrne ich roztiahnite prstami.
Dokončite čistenie suchou handričkou. Venujte osobitnú pozornosť každému rohu. Čím bude vnútro suchšie, keď zapnete zariadenie, tým dlhšie sa bude tvoriť námraza. Potom zapojte mrazničku, nastavte teplotu na približne -18 °C, nechajte ju bežať 1-2 hodiny a potom vložte potraviny, pričom najstaršie umiestnite dopredu.
Správne návyky pre mrazničku takmer bez námrazy
Účinné odmrazovanie je dobré. Ale to, čo skutočne mení život, je niekoľko jednoduchých každodenných návykov. Vyžadujú si len malé úsilie a majú obrovský účinok v priebehu niekoľkých mesiacov.
Zabezpečte voľnú cirkuláciu studeného vzduchu
Mraznička, ktorá je naplnená do prasknutia, sa rýchlejšie pokryje námrazou.
Studený vzduch necirkuluje správne. Vytvárajú sa veľmi studené zóny a iné menej studené, čo prispieva k tvorbe kondenzátu a následne ľadu.
Ideálne je nechať trochu miesta pred stenami a nad zásobníkmi. Potraviny tiež skladujte podľa kategórií: zelenina spolu, mäso spolu, hotové jedlá spolu. Rýchlejšie nájdete to, čo hľadáte, a budete menej otvárať dvierka.
Pred zmrazením dobre zabalte a nechajte vychladnúť
Ešte horúce jedlo vydáva veľa pary. Táto para sa potom mení na námrazu na stenách a susedných potravinách. Preto vždy nechajte jedlá úplne vychladnúť pri izbovej teplote a potom v chladničke, než ich zmrazíte.
Aby ste ešte viac obmedzili vlhkosť:
- Používajte vhodné vrecká na mrazenie a pred uzavretím z nich dobre odstráňte vzduch.
- Alebo si vyberte kvalitné vzduchotesné nádoby, ktoré skutočne neprepúšťajú vzduch.
- Systematicky zapisujte dátum a obsah na každé balenie.
Vďaka jasnému označeniu nebudete musieť dlho stáť pred mrazničkou a hľadať požadované jedlo. Čas otvárania sa skracuje, do komory sa dostáva menej vlhkého vzduchu, čo znamená, že sa tvorí menej námrazy.
Vyberte vhodné miesto pre mrazničku
Umiestnenie mrazničky priamo ovplyvňuje tvorbu ľadu a spotrebu elektrickej energie. Mraznička umiestnená pri rúre alebo vystavená priamemu slnečnému žiareniu bude pracovať s väčšou záťažou.
- Nechajte niekoľko centimetrov medzi zadnou časťou zariadenia a stenou pre lepšiu ventiláciu.
- Ak je to možné, vyhnite sa blízkym zdrojom tepla.
- 1–2 krát ročne odstráňte prach zo zadných mriežok pomocou vysávača.
Dobre vetraný spotrebič lepšie chladí, spotrebuje menej energie a obmedzuje tvorbu kondenzátu vo vnútri.
Obmedzte prísun vlhkého vzduchu a sledujte stav tesnenia
Pred otvorením dvierok sa pokúste presne určiť, čo chcete vybrať. Zdá sa to samozrejmé, ale za týždeň bude rozdiel citeľný. S deťmi navrhujte výber dezertu alebo zmrzliny pred otvorením dvierok, a nie pred spotrebičom.
Nezabudnite tiež každých niekoľko mesiacov skontrolovať tesnenie dvierok:
- vložte do dvierok list papiera.
- Zatvorte ich a potom opatrne potiahnite za list.
- Ak sa bez odporu posúva, tesnenie už správne nepriľahuje.
Opotrebované tesnenie je možné vymeniť, čo bude oveľa lacnejšie ako roky nadmernej spotreby elektrickej energie a neustáleho tvorenia námrazy.
Menej námrazy, menej nákladov, viac pokoja
Silne zamrznutá mraznička môže spotrebovať až o 30 % viac energie ako dobre udržiavaný spotrebič. Za rok, najmä ak máte doma viacero spotrebičov, sa tento rozdiel rýchlo prejaví na účte.
Ako bonus sa vaše potraviny budú dlhšie uchovávať. Stabilná teplota bez veľkých blokov ľadu obmedzuje tvorbu obrovských kryštálov vo vašich domácich jedlách. Textúra zostáva príjemnejšia, chuť je bližšia k čerstvej, vyhadzujete menej a varíte s väčším pokojom.
Nakoniec sa všetko zredukuje na niekoľko jednoduchých krokov: pravidelné rozmrazovanie parou, dobré sušenie, inteligentné skladovanie a kratšie otváranie dverí. S touto rutinou sa môžete naozaj rozlúčiť s únavnou prácou rozbíjania ľadu nožom v zhone, keď sa jedného večera dvere náhle odmietajú zavrieť.
