Recept na syrový chlieb na panvici, ktorý sa pripravuje rýchlo a z malého množstva ingrediencií, je ideálny na raňajky alebo olovrant.
Ak chcete ochutnať toto skutočné kulinárske delikatesné jedlo, existuje recept, ktorý zaručuje vynikajúcu chuť a všetci by ho mali vyskúšať pripraviť. Tento recept – chlieb so syrom pripravený na panvici – je veľmi jednoduchý na prípravu a vyžaduje len 5 ingrediencií.
Na rozdiel od iných jedál, najmä pečiva, tento chlieb so syr sa nepečie v rúre.
Chlieb so syr na panvici sa pripravuje v niekoľkých jednoduchých krokoch a každý, kto ho ochutná, hneď pochopí, že je to recept, ktorý stojí za to zopakovať.
Toto jedlo sa vyznačuje tým, že na jeho prípravu sa používajú jednoduché ingrediencie, pripravuje sa na panvici a výsledkom je chlieb so syrom s chrumkavou kôrkou, jemný vo vnútri a s bohatým množstvom roztaveného syra.
Recept na syrový chlieb na panvici
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Ingrediencie
- 250 gramov bežnej múky
- 160 mililitrov vody
- 5 gramov soli
- 3 gramy sušeného droždia (podľa želania čerstvé droždie)
- 8 plátkov syra
Recept na syrový chlieb na panvici, krok za krokom
- Vysypte múku do misy a urobte v strede jamku. Pridajte vodu izbovej teploty spolu so soľou. Miešajte prstami, kým sa soľ nerozpustí.
- Pridajte do vody a soli sušené droždie a jemne premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nezmesia a nevznikne homogénne cesto. Ak sa v recepte používa čerstvé droždie, rozpustite ho vo vode pred pridaním.
- Na kuchynskej doske alebo stole jemne miesite cesto, kým nezíska hodvábnu konzistenciu.
- Cesto vložte do misy s malým množstvom oleja alebo múky. Prikryte kuchynskou utierkou alebo potravinárskou fóliou a počkajte, kým cesto zdvojnásobí svoj objem.
- Na kuchynskom stole alebo stole posypte múkou a položte na ňu cesto. Cesto jemne premiešajte, aby ste odstránili vzduch, a nožom ho rozrežte na štyri rovnaké časti.
- Každú časť jemne roztiahnite a do stredu položte dva plátky syr. Potom uzavrite okraje, aby syr zostal vnútri, dobre chránený.
- Položte panvicu na stredný oheň a začnite pripravovať chlieb so syrom. Pripravujte približne 4 minúty z každej strany, pričom panvicu prikryte pokrievkou, aby para tiež prispela k príprave.
- Dovnútra môžete pridať rôzne ingrediencie, napríklad kúsky šunky, slaniny, salámy, karamelizovanej cibule atď.
