Každú zimu soľ zabezpečuje bezpečnosť vašich schodov, ale zanecháva stopy v podobe spálenej trávy okolo chodníkov. Dve jednoduché kuchynské ingrediencie sľubujú roztopiť ľad bez soli a bez poškodenia vášho trávnika.
V mrazivé ráno chodník žiari, schody sú pokryté ľadom a vy sa neodvážite urobiť krok, pretože sa bojíte spadnúť. Často sa stáva, že reflexívne hodíte hrsť soli v nádeji, že rýchlo vyčistíte chodník. Pôda sa samozrejme rozmrazí, ale táto činnosť, ktorá sa opakuje každú zimu, zanecháva menej viditeľné stopy.
Soľ totiž nezostáva na povrchu ľadu. Vniká do pôdy, narúša jej rovnováhu, poškodzuje korene a na jar môže zanechať pás zožltnutého trávnika pozdĺž chodníka. Aby vaše kroky boli isté a tráva pevná, dve kuchynské ingrediencie môžu zmeniť všetko.

Soľ a trávnik: prečo je lepšie ich od seba oddeľovať
Na ľade soľ robí presne to, čo sa od nej vyžaduje: znižuje teplotu zamrznutia vody a napomáha topeniu. V pôde je to inak. Hromadí sa, zvyšuje salinitu, dehydratuje korene a blokuje prístup k živinám. V dôsledku toho trávnik redne, žltne a dokonca hynie v niektorých častiach.
Prebytky sa často dostávajú do odvodňovacích priekop a potom do riek, kde tiež narúšajú ekosystém. Preto sa mnohí záhradníci snažia roztopiť ľad bez soli alebo aspoň urobiť povrchy menej klzké bez poškodenia záhrady. Tu pomáhajú dve veľmi jednoduché riešenia.
Prvý spojenec: kávová usadenina pre priľnavosť k zemi
Odborník na krajinný dizajn Ben Bulger dobre opisuje ich výhody: „Kávová usadenina znižuje teplotu topenia ľadu vďaka obsahu dusíka, čo uľahčuje rozklad snehu a ľadu. Po druhé, ich tmavá farba pohlcuje teplo slnka, čím urýchľuje proces topenia,“ vysvetlil britskému vydaniu Express. Ich drsná textúra tiež zvyšuje priľnavosť k podrážke.
V praxi stačí rozsypať tenkú vrstvu použitých kávových zŕn na chodníku, schodoch alebo súkromnom chodníku. Povrch sa okamžite stane zrnitejším a tým pádom menej nebezpečným, aj keď ľad netopí veľmi rýchlo. Za slnečného počasia tmavá farba trochu urýchľuje topenie. Bonus na jar: kávová usadenina obohacuje pôdu o dusík a stimuluje rast trávy, ak ju necháte v tenkej vrstve.

Druhý spojenec: repný džús, ktorý topí ľad
Na skutočné zvládnutie hrubej vrstvy ľadu je džús z cukrovej repy ďalšou zaujímavou možnosťou. Táto tekutina bohatá na cukry znižuje teplotu tuhnutia vody a pomáha ľadu sa rozpadávať. V príručkách sa vysvetľuje, že môže dokonca zabrániť tvorbe novej vrstvy, ak chlad pretrváva, bez spálenia trávy a ochudobnenia pôdy, ako je to v prípade soli.
Jeho použitie je jednoduché: stačí naliať malé množstvo šťavy na najviac zamrznuté miesta a nechať pôsobiť niekoľko minút, prípadne zmiešať s malým množstvom horúcej vody a bieleho octu, aby sa proces urýchlil. Po ľahkom oškrabaní je chodník opäť schodný. Kombináciou kávovej usadeniny pre priľnavosť a repnej šťavy na topenie zabezpečíte bezpečnosť svojich krokov a zachováte trávnik na dlho.
