Pri kúpe fritézy je prvou vecou, ktorá upúta pozornosť, jej cena.
Vysoké počiatočné náklady: viac ako len cena nákupu
Je to veľká investícia, najmä ak zohľadníme, že tento prístroj sa najčastejšie používa na prípravu jednoduchých jedál, ako sú hranolky alebo vyprážaná zelenina.
Rozdiely medzi ekonomickými a prémiovými modelmi sú najviac viditeľné v kvalite pripravovaných jedál. Lacnejšie zariadenia často sklamú, keď pripravujú nerovnomerne uvarené jedlá, čo robí počiatočnú cenu menej výhodnou, ako sa predpokladalo.

Veľkosť a priestor, ktorý zaberajú: väčší, ako si myslíte
Jedným z menej zrejmých problémov spojených s fritézami je ich veľkosť. Sú navrhnuté pre veľké rodiny a zaberajú cenné miesto na kuchynskej linke alebo v skrinkách. To môže byť vážnym problémom v malých kuchyniach alebo v tých, ktoré sú už aj tak preplnené inými spotrebičmi.
Problém s priestorom sa ešte viac komplikuje v prípade multifunkčných modelov, ktoré sľubujú nahradiť viacero spotrebičov, ale v praxi sa ukážu ako príliš veľké a nie vždy sa používajú každý deň.
Hluk a údržba: buďte pripravení na nepríjemné prekvapenia
Napriek očakávaniam, fritézy s vzduchovým chladením nepatria medzi tiché zariadenia. Ventilátor, ktorý je potrebný na cirkuláciu horúceho vzduchu, vytvára neustály hluk, ktorý môže byť nepríjemný, najmä v otvorených alebo spoločných priestoroch.
Okrem toho môže byť údržba zložitejšia, ako sa predpokladalo. Napriek častým reklamám, ktoré zdôrazňujú jednoduchosť čistenia, má košík na potraviny tendenciu hromadiť tuk a pripálené zvyšky jedla, čo robí čistenie náročným a niekedy vyžaduje dlhé namáčanie, najmä ak sú diely nevhodné na umývanie v umývačke riadu.
Kulinárske obmedzenia a otázky zdravia
Napriek tomu, že fritézy s vzduchovým chladením sú propagované ako zariadenia, ktoré umožňujú varenie s menším množstvom tuku, realita je často sklamaním. Napríklad hranolky môžu byť menej chrumkavé a suchšie ako hranolky pripravené tradičnými metódami. Príprava zložitejších jedál, ako sú quiche alebo koláče, môže tiež odhaliť obmedzenia zariadenia, pokiaľ ide o rovnomernosť prípravy.
Okrem toho existujú obavy týkajúce sa bezpečnosti materiálov použitých pri výrobe, najmä pokiaľ ide o nepriľnavé povrchy, ktoré sú vystavené vysokým teplotám. Je dôležité vyberať produkty s certifikátmi, ktoré zaručujú, že neobsahujú škodlivé látky.

Spotreba energie: významný vplyv na účty za elektrinu
Fritézy s vzduchovým chladením, najmä tie, ktoré majú vyšší výkon, môžu mať značnú spotrebu energie. To je dôležité, ak sa zariadenie používa často, čo môže mať významný vplyv na mesačné účty za elektrickú energiu.
Predtým, ako sa rozhodnete kúpiť fritézu s vzduchovým chladením, stojí za to zvážiť, ako to môže ovplyvniť vašu mesačnú spotrebu energie, najmä ak plánujete používať ju pravidelne.
- Vysoká cena a pochybnosti o hodnote investície
- Značná plocha, ktorú zaberá v malých kuchyniach
- Hluk vnútorného ventilátora
- Ťažkosti spojené s údržbou niektorých častí
- Nestabilná kvalita prípravy a nerovnomerné prepečenie
- Vysoká spotreba energie pri častom používaní
- Potenciálne zdravotné riziká spojené s použitými materiálmi
