Chcete, aby maslo bolo vždy mäkké, voňavé a čerstvé, bez rizika zatuchnutia? Jednoduché tajomstvo – maslo v maselnici.
Táto malá, elegantná nádoba umožňuje skladovať maslo v ideálnej konzistencii a chráni ho pred vzduchom a nepríjemnými zápachmi.
Ako správne skladovať maslo?
Maslo je jeden z produktov, ktorý by mal byť vždy po ruke v kuchyni – na sendviče, pečenie alebo vyprážanie. Správne skladovanie masla je však veľmi dôležité, ak chceme, aby si čo najdlhšie zachovalo svoju sviežu chuť a vôňu. Najčastejšou chybou, ktorú robíme, je skladovanie oleja v papierovom obale v chladničke. Otvorený kus rýchlo absorbuje pachy iných produktov, v dôsledku čoho stráca svoju prirodzenú vôňu a môže zhrdzavieť.
Najbezpečnejším miestom na skladovanie masla je dobre uzavretá maselnica. Vďaka tomu maslo nielenže neabsorbuje pachy, ale aj dlhšie zachováva správnu konzistenciu. Mnoho ľudí tiež premýšľa, či maslo skladovať v chladničke alebo mimo nej. Pravda je taká, že pri izbovej teplote rýchlo mäkkne a je náchylné na rozvoj baktérií. V chladničke príliš stuhne, preto je ťažké ho natierať na pečivo.
Preto sa stále väčšej obľube teší skladovanie masla v maselni – riešenie, ktoré umožňuje udržať maslo v ideálnej teplote a konzistencii a zároveň ho chráni pred znehodnotením. Práve táto metóda skladovania sa považuje za najlepšiu, pretože spája bezpečnosť a pohodlie.
Maslo v maselnici s vodou – dobrý spôsob skladovania masla
Jednoduché, ale geniálne riešenie, ktoré umožňuje vychutnávať si čerstvé a vždy mäkké maslo. Tajomstvom je maslo v maselnici s vodou. Táto malá nádoba sa skladá z dvoch častí: hornej, do ktorej sa vkladá maslo, a spodnej, ktorá sa napĺňa studenou vodou. Keď sa maslo ponorí do vody, vytvorí sa prirodzená bariérová vrstva, ktorá ho chráni pred prístupom vzduchu a mikroorganizmov.
Vďaka tomu maslo nezhorí, neabsorbuje pachy z okolia a zachováva si ideálnu konzistenciu – je vždy mäkké a pripravené na natieranie na čerstvý krajec chleba. Toto riešenie spája praktickosť a tradície a navyše vyzerá elegantne v každej kuchyni.
Zaujímavé je, že maselnica s vodou nie je vôbec drahá. Môžete ju kúpiť na populárnych internetových stránkach a dobre vyrobená maselnica vám vydrží mnoho rokov. Treba len pamätať na každodennú výmenu vody, aby bolo maslo úplne chránené a zostalo čerstvé.
Presne preto je maslo v maselni s vodou čoraz populárnejšie – je to praktický spôsob, ako si každý deň vychutnať jeho plnú chuť a arómu.
